在众多的威士忌种类中，你可以从日本威士忌感受到日本独有的特殊性。日本威士忌有许多制造商和品牌，例如鼎鼎大名的三得利和Nikka。然而，其中的类型和特性因产品而异，例如麦芽或混合麦芽。
这次我们将按照人气顺序介绍推荐的日本威士忌产品，为大家讲解如何选择日本威士忌的要点。你可以以此为参考，找到最喜欢的日本威士忌！
什么是日本威士忌？
说到威士忌，最出名的还是苏格兰威士忌和美国波本威士忌。而日本被认为是世界五大威士忌之一，与爱尔兰、苏格兰、美国和加拿大并列。日本威士忌的特点是产品清淡、干爽，适合搭配餐点享用。
日本威士忌具有与苏格兰威士忌类似的风格，可与餐食一起享用的宜人味道。并且日本威士忌的种类繁多，你可以从众多品牌中挑选适合自己的口味。
Nikka的创始人竹鹤正孝将苏格兰威士忌（Scotch Whisky）的制造方法带到了日本，因此日本威士忌具有与苏格兰威士忌非常相似的特点。
如何选择日本威士忌?
选择日本威士忌时必须注意以下三点：
① 选择适合您预算和饮酒风格的范围
选择日本威士忌的第一步是选择符合您预算范围内的产品。如果重视数量，那么实惠的价格在1,500円以下，家用的话在1,500円到3,000円左右。如果你想买它作为礼物或犒赏自己，你应该找一款3000円以上的日本威士忌。
不过，单一麦芽威士忌最便宜的价格也要3000日元以上。一般来说，威士忌陈酿的时间越长，它的价格就越贵。
② 因原料和制作方法的不同而导致口味变化
根据原料和制造方法的不同，威士忌大致可分为三大类：单一麦芽威士忌、谷物威士忌和调和威士忌。了解每种类型的特征并找到适合您的类型。
单一麦芽威士忌
如果您想要独特的威士忌，请选择单一麦芽威士忌，它是一种独特的酿酒厂特有的风味。您可以感受到作为原料的麦芽的原始味道，而且由于它是在一个酿酒厂生产的，因此很容易看出各个酿酒厂之间的味道差异。
不过，许多单一麦芽威士忌的口味独特，价格也相对昂贵，因此对于初学者来说，上手单一麦芽威士忌可能会有些困难，你可能需要购买陈酿时间较长的产品来体验醇厚的口感。比如较受欢迎的是“山崎”、“白州”、“余市”和“宫城峡”。“宫城峡”的华丽果味，“白州”的口感清爽，个性也很有趣。
谷物威士忌
谷物威士忌虽然品种有限，但味道温和，易于饮用，如果您不喜欢味道浓烈的威士忌，那么您应该选择这种类型。日产的谷物威士忌现在很流行，而且相对容易获得。
然而，它大多用作调和威士忌的原酒，只有有限的谷物威士忌作为独立谷物威士忌商业化。
调和威士忌
调和威士忌是由大麦麦芽制成的麦芽威士忌和以谷物为原料制成的谷物威士忌混合而成。由于它是多种烈酒的调和品，因此比单一麦芽威士忌的口味更为均衡。
调和威士忌适合那些不习惯喝威士忌或第一次尝试的人。由于它不会影响口味，因此也非常适合作为鸡尾酒的威士忌原酒。
③ 检查口味方向是否符合您的喜好
为了找到适合您口味的日本威士忌，检查口味的方向很重要。在购买前你需要注意每个酿酒厂的味道、香气和特征。
对于初学者来说，最好从“无泥煤味”开始
对于初学者来说，据说选择没有泥煤味的威士忌会更容易喝。首先决定是否有泥煤香味，然后选择适合自己口味的品牌。
此外，味道的方向也会根据所使用的桶而变化。如果喜欢香草味，就选择波本桶陈酿的产品；如果喜欢干果、葡萄干的香味，就选择雪利酒桶的味道；如果喜欢葡萄酒的香味，就选择葡萄酒桶陈酿的产品。
根据各酒厂的特点进行选择
相比苏格兰威士忌、美国威士忌等，日本威士忌的酿酒厂较少，因此可供选择的选择也较少。建议您记住每个酿酒厂、制造商和产品的特点，然后从其中搜索您最喜欢的日本威士忌。
“余市”的酒精品质浓郁，带有泥煤香气，“山崎”华丽而浓郁，“響”保持了山崎的魅力，但也很容易喝，“白州”清爽和烟熏。参考口碑和评论并尝试以前从未尝试过的产品，你的新大门将会打开。
日本威士忌20款推荐人气排名
下面以排名形式介绍20款日本人气威士忌，该排名根据亚马逊、乐天市场、雅虎购物等各在线网站的畅销排名而确定。
1. 三得利威士忌 | 響 | 響 JAPANESE HARMONY
该产品体现了Hibiki的威士忌概念，利用日本的四个季节、日本的情感和日本的工艺创造出来。它的特点是香气浓郁，味道深沉而柔和。这款琥珀色的威士忌具有蜂蜜的清澈甘甜，橙皮巧克力的味道，以及温润柔和的余韵。
- 三得利威士忌 | 響
- 种类：混合威士忌
- 口味：蜂蜜的透明甜味，橙皮巧克力
- 香味：玫瑰、荔枝、迷迭香、陈年橡木、檀香
- 酒精度：43%
- 价格：1,999円
2. Nikka威士忌｜Black｜Black Nikka Clear
麦芽干燥过程中不使用泥煤，口感更柔和，没有威士忌的烟熏味。它清爽无味，可以以多种方式享用，包括纯酒、加冰块和兑水。它的另一个吸引力在于价格实惠且易于购买。
推荐给正在寻找一款价格实惠的威士忌用于日常饮品或聚会的人士。
- Nikka威士忌 Black
- 种类：混合威士忌
- 口感：清爽
- 香味：麦芽味
- 酒精度：37%
- 参考价格：724円
3. 单一混合日本威士忌富士
这是一款调和威士忌，您可以享受华丽、丝滑、和谐的口感和多彩的香气。它的特点是浓郁的果香弥漫整个口腔，令人舒适地久久难以忘怀。从准备、蒸馏到装瓶的所有工序都在富士山脚下进行，未经加工的清酒与大自然的工艺融为一体。
- 单一混合日本威士忌富士
- 种类：混合威士忌
- 口感：口感明亮、丝滑、和谐
- 香味：甜美的果香和丝滑的口感
- 酒精度：43%
- 参考价格：4,680円
4. 山崎｜三得利单一麦芽威士忌
储存在酒桶和山崎酿酒厂传统水楢桶中的麦芽混合物。山崎威士忌具有令人想起草莓和樱桃的华丽香气，以及光滑、甜美的味道。明亮的红色调营造出的奢华感是其魅力之一。
这种单一麦芽威士忌具有浓郁的香气和风味，非常适合那些想要在高球杯中享用威士忌的人。
- 单一混合日本威士忌富士
- 种类：麦芽威士忌（单一麦芽）
- 口感：甜滑
- 香味：柔和而华丽的香气
- 酒精度：43%
- 参考价格：12,799円
5. 三得利威士忌｜三得利威士忌 角瓶
一个长期畅销的品牌，其瓶身的龟甲图案令人印象深刻，灵感来自萨摩切子。它的特点是以山崎白州酿酒厂的波本桶威士忌为基础的均衡调配。三得利角瓶具有浓郁的口感、甜甜的香气和干爽的余味，非常适合搭配高球威士忌饮用。
如果您想轻松地享用美味的高球威士忌作为日常饮品或搭配，请考虑它。
- 三得利威士忌 角瓶
- 种类：麦芽威士忌（单一麦芽）
- 口感：口感厚重、余味干爽
- 香味：清新芳香
- 酒精度：40%
- 参考价格：1,677円
6. 山崎｜山崎12年
这款单一麦芽威士忌于 1984 年推出，是在日本威士忌的发源地山崎酿酒厂竣工60周年的时候登场。从保存超过12年的山崎珍贵麦芽桶中精心挑选适合生品尝的成熟麦芽，它的特点是甜香草和成熟水果的分层香气。
- 山崎12年
- 种类：麦芽（单一麦芽）
- 口感：甜度深、口感厚重
- 香味：熟柿子、桃子、香草
- 酒精度：43%
- 参考价格：10,834円
7. 富士单一谷物威士忌
三种谷物威士忌的调配，每种都有其独特的风味和风味。富士威士忌充分利用每种谷物的特性，包括波本型、加拿大型和苏格兰型烈酒。这是一款果香浓郁、醇厚风格的威士忌，纯净而蔓延。
- 富士单一谷物威士忌
- 种类：谷物威士忌、调和威士忌
- 口感：辛辣的
- 香味：果味的
- 酒精度：46%
- 参考价格：4,370円
8. 三得利威士忌 | 知多 | 三得利威士忌知多
知多威士忌是单一谷物，与爱知县知多酿酒厂生产的各种未混合的清酒巧妙混合。其特点是口感微甜、滑爽。当制成高球威士忌时，它具有令人愉悦的余味，并且很容易与风味细腻的菜肴搭配。
对于那些平时不喝威士忌的人，或者正在寻找一款威士忌来搭配享受食材天然风味的人来说，这是必看的选项。
- 三得利威士忌 知多
- 种类：单一麦芽
- 口感：清淡的味道
- 香味：淡淡的甜香
- 酒精度：43%
- 参考价格：3,993円
9. Nikka威士忌｜单一麦芽 宫城峡
作为单一麦芽威士忌，口感明亮、果味浓郁、柔滑。让人联想到苹果和梨子的甜美华丽的香气与桶中散发出的柔和香草香气融为一体，你可以享受到干果的甜味和光滑的口感。它的特点是余味柔和，带有温和的麦芽甜味和橡木香气。
- 三得利威士忌 知多
- 种类：麦芽威士忌
- 口感：像干果一样甜甜的
- 香味：甜美而华丽的香气让人想起苹果和梨，还有来自桶的柔和香草香气。
- 酒精度：45%
- 参考价格：4,620円
10. Nikka 威士忌 | 来自桶装
这款威士忌采用复原方法，将麦芽和谷物威士忌混合，然后再次装入木桶中陈酿数月。原酒的不同特性深深地融合在一起，产生和谐的香气和味道。酒精含量为51%，只需极少的水调节，具有诱人的饮用体验。
- Nikka 威士忌 | 来自桶装
- 种类：混合威士忌
- 口感：口味重且丰富
- 香味：甜美而华丽的香气让人想起苹果和梨，还有来自桶的柔和香草香气。
- 酒精度：51%
- 参考价格：4,268円
11. 单一麦芽日本威士忌富士 | FJ-70012
仅与富士御殿场酿酒厂的麦芽威士忌混合的单一麦芽威士忌。它具有由多种麦芽威士忌创造的浓郁果香味道。余味甘甜、复杂，香气宜人、持久。
- 单一麦芽日本威士忌富士 | FJ-70012
- 种类：麦芽威士忌
- 口感：口味重且丰富
- 香味：果味
- 酒精度：46%
- 参考价格：4,668円
12. 日本熊野调和麦芽威士忌
苏格兰麦芽威士忌和日本麦芽威士忌的混合物，在水楢桶中陈酿。它具有令人想起威士忌原始强度的麦芽香气和让人想起苹果的果香，并包裹着来自栎树橡木的甜味，你可以从中享受清爽的口感和微辣的口感。
- 日本熊野调和麦芽威士忌
- 种类：混合威士忌
- 口感：口感微辣，清爽
- 香味：麦芽味
- 酒精度：43%
- 参考价格：3,850円
13. 世界调和威士忌
产品设计以 UVERworld 的歌曲Pygmalion（皮格马利翁） 作为关键词，在威士忌中捕捉到了这首歌的深刻世界观。标签和纸盒上设计了滋贺县的枫树，以黑色和金色为基础，与威士忌美丽的液体颜色形成鲜明对比。
- 世界调和威士忌
- 种类：调和威士忌
- 酒精度：47%
- 参考价格：3,850円
14. 竹鹤 | 竹鹤纯麦芽
仅使用独特的麦芽威士忌制成的纯麦芽，而且易于饮用。竹鹤纯麦芽汇集了寒冷海边的余市酿酒厂和纯净森林中的宫城峡酿酒厂生产的各种麦芽酒。新鲜的水果香气和温和的泥煤味令人着迷。
- 竹鹤 | 竹鹤纯麦芽
- 种类：麦芽威士忌
- 口感：果味的
- 香味：烟熏、木香
- 酒精度：43%
- 参考价格：10,499円
15. 三得利威士忌 | 三得利世界威士忌 Ao
这款威士忌汇集了苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大和日本世界五种主要威士忌，由熟练的调酒师对世界五种主要威士忌的未调和威士忌进行评估而酿制。
三得利世界威士忌 Ao是一种新的、多样化的口味，具有甜美、华丽的香气和宜人的烟熏味。尝试不同的饮用方式，例如直接饮用或加冰块，享受口味和个性的变化。
- 三得利威士忌 | 三得利世界威士忌 Ao
- 种类：混合威士忌
- 口感：烟
- 香味：果香、木香
- 酒精度：43%
- 参考价格：1,780円
16. 蜂角鹰｜146748
平易近人的瓶子，抑制泥煤香气，强调香草的甜美气息。它的味道让人喝了都不会厌倦，并且能感受到辛辣、浓烈的酒精味。每瓶700mL，酒精度37%。
- 蜂角鹰｜146748
- 种类：混合威士忌
- 香味：香草、白花
- 酒精度：37%
- 参考价格：880円
17. Nikka威士忌｜单一麦芽威士忌余市
这是一款诞生于北方大地的日本单一麦芽威士忌，由成立于 1934 年的历史悠久的余市酿酒厂酿造。采用直接燃煤蒸馏的锅式蒸馏器酿造的原酒具有浓郁而芬芳的余味。在类似于苏格兰的自然环境中陈酿和调配，其特点是麦芽的甜味和果香的和谐。
- Nikka威士忌｜单一麦芽威士忌余市
- 种类：麦芽威士忌（单一麦芽）
- 口感：甜橡木味和浓郁的泥炭味
- 香味：烟熏、浓郁的水果香气
- 酒精度：45%
- 参考价格：5,478円
18. 三得利威士忌 | 白州 | 三得利单一麦芽威士忌白州
一款果香浓郁、口感清脆的单一麦芽威士忌。淡淡的泥炭麦芽带有清新、微妙的烟熏味，让人想起森林里的嫩叶，以及各种未混合的清酒，具有白州典型的复杂性和深度。其特点是甜甜柔和的烟熏香、清新的青香、清爽的果香。
- 三得利威士忌 | 白州
- 种类：麦芽威士忌（单一麦芽）
- 口感：口感清爽、清淡、酥脆
- 香味：新鲜的
- 酒精度：43%
- 参考价格：10,998円
19. Nikka 威士忌 | Nikka 会议奏乐
一款音乐般的威士忌，由香气华丽的苏格兰麦芽、醇厚的宫城峡麦芽和强劲的余市麦芽制成，各有各的个性。它的特点是缓慢蔓延、略带苦味的泥煤余味。对于想要扩大口感的人，我们建议与苏打水一起饮用。
- Nikka 威士忌 | Nikka 会议奏乐
- 种类：混合麦芽威士忌
- 口感：清淡的味道
- 香味：明亮的香气、麦芽香气、木香
- 酒精度：43%
- 参考价格：2,850円
20. 麒麟威士忌 陸
以麒麟富士御殿场酿酒厂的各种原酒为中心，追求符合日本气候和饮食文化的口味，实现淡淡的甜味和清澈的口感。当然，用麒麟威士忌陸制成的高球酒更是美味极了，享受干净的味道和美丽的香气。
- 麒麟威士忌 陸
- 种类：谷物威士忌、麦芽威士忌
- 口感：味道浓郁，层次丰富
- 香味：黄桃、橙子和苹果的微妙甜味
- 酒精度：50%
- 参考价格：1,261円
