函館的人氣伴手禮!數款精緻甜品和美味海鮮任您挑選!

充滿異國情調的港口城市函館擁有各式各樣的紀念品。使用北海道新鮮食材製作的美味點心、當地海產的美味等等。從眾多土特產中,我們將介紹經過精心挑選並特別推薦的商品,例如受遊客歡迎的商品以及適合長途旅行百吃不厭的食品。

在函館9 種受歡迎的點心和零食!

函館西式點心鬆餅——起司煎蛋卷

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保質期:7天
商品介紹:質地蓬鬆,入口即化的濃郁乳酪味道的「乳酪煎蛋」。自 2000 年推出以來,這款蛋奶酥型西式點心一直是函館市的熱門甜點,可作為旅遊伴手禮或饋贈佳品。使用嚴格挑選的乳酪、雞蛋、牛奶等北海道產的新鮮食材。創造了一種純手工製作的質感。為保證口感,我們建議打開包裝後盡快食用。
銷售網點:函館站內商場、站前店、金森洋物館等
價格:4個777日元、8個1,555日元
電話號碼:0120-89-0609

Kafukudo Kitchen (函館郵館)

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保質期:解凍後2天內
商品介紹:在白色地瓜糊中加入甜度恰到好處的鮮奶油,包裹在柔軟有嚼勁的牛皮中而製成的新型蔬菜甜點。它是一種在食用前冷凍和解凍出售的產品。所有製造過程都是手工的。鬆軟的糊狀物,讓您品嚐到食材原本的甜味,是由厚佐部町的農家直送的白番薯泥「Kogane Sengan」、南瓜和北海道南部產的牛奶,用烤箱烤製而成。除了標準的原味外,還有南瓜、櫻桃、宇治抹茶等口味。
銷售網點:北海道四季彩館JR函館店、函館海鮮市場本店、函館機場Pollux等
價格:2個520日元、6個1,404日元
電話號碼:0138-62-6077

King Bake(函館麵包乾)

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保質期:自生產之日起150天
商品介紹:「函館麵包乾」以其酥脆的口感、適度的甜度和一口大小的食用方便而具有吸引力。麵包是使用 100% 北海道小麥和奶油精心手工製作的。復古可愛的包裝,價格實惠,大小適中,保存時間長,作為小禮物再合適不過了。除了在「King Bake」網站上被介紹為最受歡迎的標準奶油口味外,還有巧克力、紅肉哈密瓜、大蒜、抹茶、味噌等多種口味可供您享用。
銷售網點:King Bake總店、King Bake Natural JR函館站等
價格:486日元起
電話號碼:0138-45-0963(King Bake總公司)

天使之旅——巧克力之旅

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保質期:冷凍保存30天
商品介紹:外層是甘納許濃郁巧克力味的生松露,內層質地蓬鬆的鮮奶油,與可可粉的苦味完美調和。函館的點心店「Angelique Voyage」是使用北海道產的優質甘那許和鮮奶油的手工點心,巧克力之旅在該店的官方網站上被評為最受歡迎的產品。因為它是冷凍出售再解凍食用的類型,對溫度變化比較敏感,所以如果打算長期攜帶,最好使用收費的專用包裝袋和冰袋來保存。
銷售網點:函館市彌生町Angelic Voyage總店等
價格:12個1,500日元
電話號碼:0138-76-7150

甜品廊 北島(函館鹽堡)

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保質期:5天
商品介紹:函館鹽卡斯特拉是函館人氣經典的土特產。與普通的卡斯特拉不同,它具有溫和的甜味和清爽的味道。麵團使用北海道小麥和北海道品牌雞蛋「Sogen no Asa」製成,秘方是使用曬乾的海水結晶鹽「Fukushio」。木古內町的一家麵包店想出了「製作函館特有的卡斯特拉」的想法,創造了世界上罕見的鹹味卡斯特拉。
銷售網點:JR函館館內土特產店、函館機場店、五稜郭塔店等
價格:1盒1,404日元
電話號碼:01392-2-2200

Senshuan Souhonke(函館散步)

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保質期:31天
商品介紹:卡斯特拉饅頭堅持豆沙的美味,將北海道十勝產的繪里藻小豆慢慢煮熟揉捏,包裹在由北海道小麥和北海道牛奶製成的上等麵團中而製成的日式甜點。甜點上有五稜郭、基督東正教會、金森紅磚倉庫等函館代表性觀光地的標誌性圖案,都被模擬在金色的布料表面,令人賞心悅目。
銷售網點:Senshuan Karyo(Hako Viva Store)、函館 Senshuan Sohonke Hakodho Main Store、Hakodate Senshuan Sohonke Marui Imai Hakodate Store 等。
價格:5個裝660日元、8個裝1,050日元、化妝盒組合16個裝2,120日元等
電話號碼:0138-23-5131(泉轉總本家寶來町總店)

Melchiese(小梅爾維爾)

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保質期:冷藏3個月,冷藏解凍7天
商品介紹:濃郁的奶油起司與微酸的檸檬完美融合,甜度適中的起司舒芙蕾。連續獲得Monde Selection大金獎的函館人氣點心。您可以享受輕盈的質地和奶油起司的味道。均質、無添加的「山川牧場巴氏殺菌澤西牛奶」、使用十勝產的生牛奶製成的「四葉奶油」等,對食材也很講究。
銷售網點:Petit Merville函館站前店、Petit Merville紅磚倉庫BAY函館店、Petit Merville末廣店&工廠等
價格:8個1,400日元
電話號碼:0138-26-7755

Gotoken Porvorone(波爾沃隆)

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保存時間:常溫下60天
商品介紹:餅乾入口即化,真是一種令人愉悅的口感。1876 年創業的老字號西餐廳兼食品製造商 Gotoken 以歐洲修道院製作的烘焙點心為和平祈禱,創造出具有歷史意義的點心。我們繼續遵循第一任主廚後藤英吉傳承的傳統食譜來精心完成。
銷售網點:甜品店Ashibino、十字街Promiel Kamoi Store等
價格:540日元
電話號碼:0138-49-8866

Gokatteya Honpo(圓罐羊羹)

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保質期:生產後100天
商品介紹:圓罐羊羹的特點是甜度適中,口感順滑。明治 3 年(1870 年),與五卡特屋本鋪創業同時誕生的具有歷史意義的點心。它是至今仍然存在的「線型羊羹」類型產品中歷史最悠久的,獨特的吃法是用包裝上的線切開,以免弄髒手指。
銷售網點:JR函館站店、函館機場店、函館山索道店等
價格:1個324日元、3個1,080日元、5個1,728日元、7個2,376日元、10個3,402日元
電話號碼:0139-52-0022

函館不可錯過的3款海鮮伴手禮!

Nunome(社長的鹽漬魷魚)

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保質期:冷藏25天(冷凍可長期保存)
商品介紹:年銷量超過100萬件的函館名產。顧名思義,它是社長推薦的鹹魚,曾作為送給顧客的土特產而廣受歡迎,後來商品化。可以享受到魷魚的濃郁風味、鹹味和甜味的完美平衡而長期暢銷的產品。以國產魷魚為原料,少量使用添加劑,充分發揮材料的鮮味。包裝上社長的插畫非常搶眼。
銷售網點:津輕海峽渡輪函館總站店、丸井今井函館店、函館海鮮市場總店等
價格:100g立裝486日元、165g杯裝648日元、200g大盒裝864日元
電話號碼:0138-43-9101

函館義康——起司魷魚

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商品介紹:如果你去函館,你一定想帶回家使用著名魷魚的美味紀念品。在雲母體中塞入奶油起司的「起司魷魚」是「函館義介」的主打產品。魷魚的鹹味和順滑的乳酪味在口中交相輝映。它非常適合作為清酒的配菜或兒童零食。我們講究食材的鮮味,使用從6月到7月中旬收穫的雲母,肉質還很軟。
銷售網點:金森紅磚倉庫原創店青森
價格:1包864日元
電話號碼:0138-58-1444

函館高瀨商店——烤扇貝

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保質期:常溫下120天
商品介紹:如果您專程來函館,不僅要品嘗著名的魷魚,還要品嘗使用扇貝製作的美味佳餚。這是一道烤扇貝殼的菜餚,在函館附近的海域捕撈,濃縮了扇貝的風味。它很小,非常適合兒童零食和啤酒等酒類。色澤金黃,香氣撲鼻,讓人食慾大開。也適合分發到一些工作場所作為小零食。
銷售網點:函館機場店等
價格:小份270日元,大份735日元
電話號碼:0138-67-2469

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